Fecha/hora: 19/05/2024 06:21:05

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Tipo de la producción científica: | Capítulo en Libro Técnico-Científico
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 18/04/2018
Autoria: | VINCENT, G.
Afiliación: | G. VINCENT, INAC (Instituto Nacional de Carnes).
Título: | Situación actual y perspectivas del mercado de carne ovina
Año de publicación: | 2002
Fuente/Imprenta: | ln: MONTOSSI, F. (Ed.) Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica: avances obtenidos: carne ovina de calidad (1998-2001). Montevideo (Uruguay): INIA, 2002.
Páginas: | p. 9-23
Série: | (INIA Serie Técnica ; 126)
ISBN: | 9974-38-147-7
ISSN: | 1688-9266
Idioma: | Español
Contenido: | El escenario internacional: principales indicadores. Producción. Nueva Zelandia. Australia. Unión Europea. Nafta. Situación de Uruguay. Existencias. Faena. Producción. Exportación. Análisis por destino de las exportaciones. Unión Europea. Brasil Argentina. Israel. Estados Unidos. Consideraciones finales. Resumen. Bibliografía.
Palabras-Clave: | COMERCIO INTERNACIONAL DE CARNES; COMPOSICIÓN DEL STOCK OVINO; EXPORTACIÓN DE CARNE OVINA; FAENA DE OVINOS; MERCADOS DE CARNE OVINA; PRODUCCIÓN DE CARNE OVINA.
Thesagro: | CARNE; MERCADOS; OVINOS; URUGUAY.

Categoría del tema:

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E71 Comercio internacional
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos

URL:

http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8590/1/ST-126-P.9-23.pdf
http://www.inia.uy/Publicaciones/Paginas/publicacion-647.aspx

Registro original: | INIA Las Brujas (LB)

Ejemplares:

LB - (7148-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/ST/126 -  - ST 126 - DIS
LE - (42335-1) - PXI - PL - PP - LE-UY/INIA/ST/126/R -  - LE 16629 - DIS
LE - (42335-2) - PXI - PL - PP - LE-UY/INIA/ST/126 -  - LE 16630 - DIS
LE - (42335-3) - PXI - PL - PP - LE-UY/INIA/ST/126/c.2 -  - LE 16631 - DIS
TBO - (20134-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/ST/126 -  -  - DIS